《大长(🔨)垣(🆓)》是一部(🥇)全面(miàn )展示和反映中华(🕋)餐饮历(🕸)史文(wén )化的(🤢)巨作。该剧以长垣厨师人生经历(🏴)为题材，以厨师之(zhī )乡长垣为原型，通过主人(rén )公坎(⚫)坷的(de )(🕔)人生(shēng )经(🎩)历和(hé )(🗄)命运交错，展现长(zhǎng )垣(🔲)烹(🥄)饪产生(shēng )、(🚥)成长和发展历史，展(zhǎn )现了中原人民吃(chī )苦耐(nài )劳(🕕)、艰苦创(🤷)业、(💞)勇(yǒng )于(yú )进取、宽厚仁慈、忠义爱国的(🖲)博大情怀。