《大(dà )长垣(yuán )》是(shì )一(🐽)部全面展(zhǎn )(🏽)示(shì )和反映中华(🕋)餐饮历(🕸)史(shǐ )文(🔱)化的(🤢)巨作。该剧以长垣厨师人生经历(lì )(🏴)为题材，以厨师之(🌫)乡(xiāng )(👋)长垣为(wéi )原型，通过(guò )主(😎)人(rén )公坎坷的人生经历和(hé )命(mìng )运(yùn )交错，展现长垣烹饪产生、成(chéng )(🐖)长和(hé )发展历史，展现(xiàn )了(✖)中(zhōng )原人(🚸)民吃苦耐劳、艰(😱)苦创业(yè )、勇于进取(📎)、(🧚)宽厚(🔩)仁慈、忠义爱国的博大(dà )(❔)情怀。