《大长垣》是(shì )一(yī )部全(📼)面展示和反(fǎn )映中华(huá )餐饮(yǐn )历史文化的巨作(zuò )。该剧以长(🆖)垣厨师人生(shēng )经历为(🗼)题材(🥩)，以(😧)厨师(shī )之乡长垣为(wéi )原(❣)型，通(♑)过(guò )主(😎)人公坎坷的(🕔)人(rén )生(shēng )(👑)经历(🤷)和命运交(🕖)错(🕯)，展现长垣烹饪产生、(🚥)成长(🕌)和发(fā )展历(lì )史，展(zhǎn )现了中原(😻)人民(mín )吃苦(kǔ )耐劳、艰苦(kǔ )创业、勇于进取、宽厚(🔩)仁慈、忠(🚨)义(yì )爱国(guó )的博大情怀。