《大长(zhǎng )垣》是一(🐽)部(🥇)全(📼)面展示和反映中华餐饮历(lì )史文化(huà )的巨作。该(gāi )(🔧)剧以长垣(yuán )厨(🐉)师人(🌰)生经历为题(tí )材，以厨(chú )师之乡(👋)长垣为原(yuán )型(xíng )，通(♑)过主(😎)人公坎坷(kě )的(🕔)人生经历和命运交错，展(zhǎn )现长垣烹饪(🛹)产生、成长和发(fā )展历(lì )史，展(😚)现了(✖)中原人民吃苦(kǔ )(🐶)耐(🥀)劳、艰苦创业(🔊)、勇于(yú )进取、宽厚(🔩)仁慈、忠义爱(⏯)国的博大情(qíng )怀(huái )。