《大长(🔨)垣(🆓)》是(✒)一(yī )部全面展示和反映中华餐饮历(🕸)史文化的巨(🤴)作。该剧以长垣厨(🐉)师人(🌰)生经历为题材，以厨师之(zhī )乡长垣(yuán )为原型，通(tōng )(♑)过(guò )主人公坎坷的人生(👑)经历(lì )和命运交(jiāo )错，展(zhǎn )现(xiàn )长垣烹饪产(🚉)生、成长(zhǎng )(🕌)和发(fā )展历(lì )(🎫)史，展现了(✖)中原(😻)人民吃苦耐(nài )(🥀)劳、艰苦(🐖)创(chuàng )业、勇于进(jìn )取、宽厚仁(rén )慈、忠(zhōng )义(yì )爱国(😞)的博大情怀(🦗)。