《大长垣》是一(yī )部全(📼)面展示和反映中(zhōng )华餐饮历(🕸)史文化的巨(🤴)作。该剧(🎗)以(yǐ )长垣厨师人生经(🔬)历(🏴)为题材，以(yǐ )厨师(shī )之乡长垣(🎲)为原型，通过(📼)主人公(gōng )坎(kǎn )坷(🐿)的人(🔸)生经(jīng )(🎩)历(lì )和命运交错，展(zhǎn )现长垣烹饪产(chǎn )(🚉)生(shēng )(🏐)、成长和发展历史，展现了中原(yuán )(😻)人民(mín )吃苦耐劳(🕕)、艰(jiān )苦创业、勇(yǒng )于进取、(🧚)宽厚仁慈、忠义爱国的博(bó )大(❔)情怀(🦗)。