《大长(zhǎng )垣》是一部全(quán )面展示(🐌)和反映中华餐(cān )饮历史文(🔱)化的巨作。该剧以长垣厨(chú )师(shī )人生经(jīng )历为题材(🥩)，以(😧)厨(🎾)师(📿)之乡长垣为原型(🌗)，通过(guò )主人公坎(⚫)坷(🐿)的人生经历(lì )和命(🛍)运(🎡)交错，展现(xiàn )长垣烹(🥄)饪产生、成长和(hé )发(fā )展历史，展现了(le )(✖)中(zhōng )原(😻)人民吃苦(kǔ )耐(nài )劳、艰苦创业、勇于进(jìn )取、宽(kuān )厚(🔩)仁慈(🌚)、忠义爱(⏯)国的博大(❔)情怀。