《大长垣》是一部(🥇)全面展示和(🍩)反(🔼)映中华(huá )餐饮历(lì )史文(wén )(🔱)化(huà )的(🤢)巨作(zuò )。该剧(🎗)以(yǐ )长(🆖)垣(yuán )厨师人生经(jīng )历为题(🐮)材，以(yǐ )厨师之(zhī )乡长垣为原型，通过主人公坎(⚫)坷的人(rén )生经历和命运交错，展现长(zhǎng )垣烹(pēng )饪产生、成(🐖)长(zhǎng )和发展(zhǎn )(🎿)历史(🥞)，展(😚)现(🍮)了中原(yuán )人民吃苦耐劳、(🤯)艰苦创业(yè )、勇于进取(📎)、宽(🚣)厚仁(🥁)慈、忠义爱国的博(bó )大情怀。