《大长垣(yuán )》是一(yī )部全面展(🏽)示和(hé )反映(yìng )中华(huá )餐饮历(🕸)史文化的巨作。该剧以长(zhǎng )垣厨师人生(🍖)经历(🏴)为题材(cái )，以(yǐ )厨师(shī )之(zhī )乡(👋)长(⏬)垣为原型，通过主人公坎坷的人生(shēng )经(🎩)历和命运交错(🕯)，展现长(zhǎng )垣(🔲)烹(pēng )饪产生、成(chéng )(🐖)长(zhǎng )和发展历(🎫)史，展现了(✖)中(🙁)原人民吃苦(🐶)耐劳(láo )(🕕)、艰苦创(🤷)业、勇于进取、宽厚仁慈、(📯)忠(zhōng )义(🛑)爱国的博大情怀。