《当家大掌(⛲)柜》是(shì )(🥇)一部关(guān )于(yú )山西酿酒(🃏)的电视剧(🕸)作品(pǐn )，该剧由山西(xī )电影制(zhì )片厂(有限公(gōng )司）制作出品，所(📿)讲(jiǎng )(🌫)述的是在清末民(🏇)初，北方千(🖲)年(nián )酿酒(🕔)重镇(zhèn )(👑)尽(🎩)善(shàn )村有几(jǐ )百(🕖)家酿酒作坊(✳)，其中史、卫、霍(huò )三(sān )(🛺)家成鼎(dǐng )足之势。史(✖)家宝泉益的“老白清酒”被(bèi )朝(🔊)廷(tíng )点(⏺)为贡(gòng )酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖(🌊)子(㊗)富(🥎)和史(shǐ )家小姐(jiě )史(🔝)纨清“借”来陈(chén )酿勾兑贡酒，被霍(huò )家告发，宝(bǎo )泉益被封。辛(xīn )亥革命(mìng )爆发(👺)后(⛳)，史家陷(xiàn )入资(🐀)金(jīn )(🧟)危机，肖子(zǐ )富与季宗(zōng )齐(🈁)力(lì )挽狂(💹)澜。而季(jì )(🍑)宗齐也要重新寻找救国之路，最后(hòu )肖子富(fù )(🃏)挑起(💅)了把“老白清酒”从手工业作坊(🈺)向(xiàng )现(xiàn )代实(shí )业转(zhuǎn )型(xíng )并最(zuì )终做(📸)成了民族品牌的(🐞)历(🍽)史重任。