《当家大掌(⛲)柜(✒)》是一部关于山(🍩)西酿酒(jiǔ )(🃏)的电视(shì )剧(jù )作品(🔱)，该剧(🤴)由山西电影制(zhì )片(🥈)厂(有限公(gōng )司）制(zhì )作出(chū )品，所讲(🌫)述(👋)的(de )是在(zài )清末(🌗)民初(chū )，北方千年(⚫)酿酒重镇尽善(shàn )村有几(🎡)百家酿酒作坊，其中史(shǐ )、卫、霍(huò )三家(📞)成鼎足之势(shì )。史家(jiā )宝泉益(yì )的(🚑)“老白(🕕)清(qīng )酒”被朝廷点为贡酒，高兴之(🥁)时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(hé )史家小姐史(🔝)纨(✋)清(qīng )“借(🙌)”来陈酿勾兑(👓)贡酒，被霍(🎾)家(⏰)告发(🍄)，宝(bǎo )(🥫)泉益(👃)被(bèi )封。辛亥革(⛳)命爆发后，史家陷入(rù )资(zī )金(jīn )危机(jī )(🧣)，肖子富(🌮)与季宗齐力挽狂澜。而季(jì )宗齐(qí )(🛎)也要(yào )重新寻找救国之路(lù )，最后(👪)肖子富挑起(qǐ )了(le )把“老白清(qīng )(💯)酒”从手工(💿)业作坊向现代实业转型(📛)并最终做成了民(👵)族品牌(pái )的(de )历史重任。