《当家大(🆓)掌柜》是一部关于山(shān )西酿酒(jiǔ )的(🕋)电(diàn )视(🕟)剧作品，该(gāi )剧(jù )由山西(xī )电影制片厂(有(yǒu )限公司）制作出(💤)品，所讲述的是(shì )(🎲)在清(qīng )末(mò )(🌗)民(mín )初，北(běi )(😎)方千年酿酒重镇尽善(🤷)村有几百家酿酒作(zuò )(💆)坊(✳)，其中(🛹)史、卫(🚥)、霍(huò )三家成鼎足(zú )之(zhī )(🗑)势(shì )。史家(jiā )宝泉(🚸)益的“老白清酒(jiǔ )”被(bèi )朝(cháo )廷(💞)点为(wéi )(🚢)贡酒，高兴之(🥁)时作坊(🚨)却遭(⏯)蹊跷大火(❔)。大掌柜(guì )(🎛)肖(xiāo )子(zǐ )富和史家(🗞)小姐史纨清“借”来陈酿勾(gōu )兑(duì )贡酒，被霍(huò )家告(gào )发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金危机，肖子富(fù )与季(🗳)宗(🤘)齐(qí )力(❕)挽(wǎn )狂澜。而季宗齐也要重新寻找救(➡)国之路(🌹)，最后(👪)肖(🥋)子富(fù )挑(🌪)起了把“老白清酒”从(🏒)手(shǒu )工业作坊向现代实(shí )业转型并最终(💏)做成(chéng )了(le )民族品(💸)牌的历(🍽)史重任。