《当家大掌(⛲)柜》是一部关于山(shān )西酿酒的(de )电(😘)视剧(jù )(🕸)作品(🔱)，该剧(jù )由山西(xī )(🔧)电影制片厂(有限公司）制(zhì )(🐮)作出(💤)品，所(suǒ )讲(jiǎng )述的(⏬)是(🎲)在清末民初，北方千(qiān )年酿酒重镇尽善(🤷)村(🗄)有几百家酿酒作坊，其中史、卫(🚥)、霍三家成(chéng )鼎(dǐng )足之势(😚)。史(shǐ )家宝泉(🚸)益的(🚑)“老白(🕕)清(🤯)酒(jiǔ )”被朝(cháo )廷(💞)点(⏺)为(🚢)贡酒，高兴(xìng )之时作坊却遭(⏯)蹊跷(🖲)大火。大掌柜肖(🌊)子富和史家小(🙂)姐史纨清“借”来(🤸)陈酿勾兑贡酒(jiǔ )，被(bèi )霍家(jiā )告(gào )发(🍄)，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家陷入资金(jīn )危(wēi )机，肖子富与季宗齐(🈁)力挽(💝)狂澜(💔)。而季(🍑)宗齐也要重(chóng )新寻找救(➡)国之路，最后(hòu )肖(xiāo )子富挑(tiāo )起(qǐ )了把“老白清酒”从手工业作(zuò )坊向现代实业(yè )转型并(🔤)最终做成了民族(zú )(♌)品牌(pái )的(de )(🐞)历史重任。