《当家(jiā )大掌(⛲)柜》是一部(📒)关(🏽)于山(shān )西酿酒的电视剧作(zuò )品，该剧由(🍥)山(🎺)西电影(🎹)制片(piàn )(🥈)厂(🐉)(有限公(🔬)司(sī )）制作出品，所(suǒ )(📿)讲述(shù )的是在清末民初，北方(fāng )千年酿酒重镇(👑)尽善村有(yǒu )几百家酿酒作(💆)坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势(😚)。史(shǐ )家(🙁)宝(bǎo )泉(🚸)益的“老白清(qīng )酒(😱)”被朝(cháo )廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜(guì )肖子(zǐ )(㊗)富和(hé )(🥔)史家(jiā )小(🙂)姐史纨清(🐑)“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告(🈴)发，宝泉益被(🧤)封。辛(xīn )亥(hài )(🕙)革命爆发后，史(🤳)家(jiā )陷入资(zī )金危机，肖子(zǐ )富(🌮)与季(jì )宗(🤘)齐(🈁)力挽(wǎn )狂(💹)澜。而季宗(zōng )齐也要重(🐾)新(🦇)寻找救(jiù )国(guó )之路，最(zuì )后肖子(🤷)富(🃏)挑起了把“老白清酒”从手(shǒu )工业作坊(fāng )向(xiàng )现代实业转型并最终(💏)做成了(🔷)民族品牌的历史重任。