《当家大掌柜》是(shì )一部关于山西酿(🌰)酒的电(diàn )视剧作(zuò )(🛍)品(🔱)，该剧由山西电(🎗)影制片厂(有限公(gōng )司(sī )）制作出品(😧)，所(📿)讲(jiǎng )述(👋)的是(shì )在清末(🌗)民初(chū )，北(běi )方(fāng )(🚤)千年酿(🐿)酒重镇尽(jìn )善村有(yǒu )几百家酿(niàng )酒(jiǔ )作坊(✳)，其(qí )中史、卫、霍(huò )三家成(chéng )鼎足之势(😚)。史家宝泉益的(de )“老白清(🤯)酒”被朝(🔊)廷(💞)点为贡酒，高兴之(zhī )时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富(🥎)和史(shǐ )家小(🙂)姐(📙)史(🔝)纨清(qīng )“借”来陈酿(niàng )勾兑贡酒，被(⛓)霍家告发，宝泉益被封。辛(xīn )亥革命爆(bào )发后，史家(🎋)陷入(rù )资金危(🚴)机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也(💍)要重(🐾)新(🦇)寻(😊)找(🈸)救国之路，最后肖子(zǐ )富挑起了(le )把“老白(🐩)清(qīng )(💯)酒”从(cóng )(🏒)手工业作坊向现代(dài )实(shí )业(🤥)转(zhuǎn )型并最终做成了(🔷)民族品牌的历(🍽)史(🏃)重任。