《当(👷)家大掌(zhǎng )柜》是一部(bù )(📒)关于(🐌)山(🍩)西酿酒的电视剧作品，该剧由山西电(diàn )影(🎹)制(🆖)片厂(chǎng )(有限公司）(🗼)制作(🥩)出(💤)品，所讲述(shù )的是在清末(mò )民初，北方千(🖲)年酿(niàng )酒(jiǔ )重镇尽善(🤷)村有几百家(jiā )酿酒作坊(✳)，其中史(shǐ )(🚉)、卫、(🐖)霍三家成(chéng )鼎(🎫)足之势。史(shǐ )家宝泉益的(🚑)“老(🥀)白(bái )清(qīng )酒(😱)”被朝廷点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷(qiāo )大火(huǒ )。大掌柜肖子富和史家小姐(jiě )史纨(✋)清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益(👃)被封。辛(xīn )亥(hài )(🕙)革(⛳)命爆发后(hòu )，史(🤳)家陷入资金危机，肖子富与季(🗳)宗齐力挽(💝)狂澜。而季宗齐(🛎)也(yě )要(🚗)重新寻找救国之路(lù )，最后肖子富(🃏)挑起了把(bǎ )(🚶)“老(lǎo )白清酒(😝)”从(🏒)手(shǒu )工业(yè )作坊向现代实(shí )业转型并最终做(zuò )成了(🔷)民族品牌(🥅)的历史重任(🏴)。