《当家大掌柜(✒)》是(shì )一部关于山西酿酒的电视剧作品(pǐn )，该剧由山(🎺)西(🔧)电(diàn )影制(zhì )片厂(有(yǒu )限(xiàn )公司）制作出品(😧)，所讲述的是在清末(mò )民初，北(😎)方千年酿酒重镇尽(🎩)善(shàn )村(🗄)有几(jǐ )百家酿酒作坊，其(🥄)中(🛹)史(shǐ )、卫、霍(huò )三(sān )家成鼎足之势(😚)。史家宝(bǎo )泉益(yì )的“老(lǎo )白清(🤯)酒”被(🤷)朝廷(tíng )点为(wéi )贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷(🖲)大火。大掌柜肖子富(fù )和史家小姐(jiě )史(shǐ )纨清(🐑)“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆(💠)发后，史(shǐ )(🤳)家陷入资金危(🚴)机，肖子富与季(jì )宗(🤘)齐力挽(wǎn )狂(💹)澜(lán )(💔)。而(ér )季宗齐(🛎)也(yě )要重新(xīn )寻(xún )找(🈸)救(➡)国之(zhī )路，最后肖子(🤷)富(fù )挑(🌪)起了把(bǎ )“老白(bái )(🐩)清酒”从(cóng )手工业(yè )(🎥)作坊向(🤔)现代实业转(⏲)型(xíng )(📛)并最(👌)终做成(🥤)了民(👵)族品牌的历(🍽)史重任。