《当家大掌柜(✒)》是一部关(guān )于山西酿酒的(🕋)电视剧作品，该剧由(yóu )山西电影(yǐng )制片(🥈)厂(有限公司）制作出(💤)品，所(📿)讲述(👋)的是在(zài )清(❣)末民(🏇)初(chū )，北方(🚤)千年(⚫)酿酒重镇(zhèn )尽善村有(yǒu )几百(bǎi )家酿酒作坊(fāng )，其中(🛹)史、卫、(🐖)霍(huò )三家成鼎足之势。史(✖)家宝泉益的(🚑)“老白(🕕)清(qīng )酒”被朝廷(tíng )点为贡(🌙)酒，高(gāo )兴之(zhī )时作坊却(què )遭蹊跷大火。大掌柜(guì )肖(🌊)子富(🥎)和史家(🗞)小姐史纨清(🐑)“借”来陈酿勾兑贡(🙀)酒，被(⛓)霍家告发(fā )，宝(bǎo )泉(quán )益被封。辛(xīn )亥革命爆发后，史(🤳)家(jiā )陷入资(zī )金危机，肖(⚾)子富与(👣)季(🗳)宗齐力挽狂澜(💔)。而季宗齐也(💍)要重(🐾)新(xīn )寻找(zhǎo )救国之路，最后肖(xiāo )子富挑起了把“老白(bái )(🐩)清酒(😝)”从(🏒)手工业作坊(🈺)向现代实业转型并最终做成了(🔷)民族品牌(pái )的(de )历史重任(rèn )。