《当家(🔨)大掌(⛲)柜》是(shì )一(📼)部关于山(shān )西酿酒的电视剧作品，该剧由山西(🔧)电(diàn )(🎗)影制片厂(chǎng )(有限(🍖)公(🔬)司）制作出品，所(📿)讲述的(de )是在(zài )清(qīng )末民初，北方千(qiān )年酿酒重镇尽善村有几百(bǎi )家酿(niàng )酒(jiǔ )作坊(✳)，其(qí )中史、卫、霍三家成鼎(dǐng )足(🥞)之(zhī )势。史(✖)家(jiā )宝泉益(yì )的(🚑)“老白清酒”被朝(cháo )廷(tíng )点为贡酒，高兴之时(🌚)作(📯)坊(fāng )却(què )遭(zāo )蹊跷(🖲)大火(❔)。大掌(zhǎng )柜肖子(zǐ )富和史家小(🙂)姐史(🔝)纨清“借”来(lái )陈酿勾(㊙)兑贡(gòng )(🙀)酒，被霍(huò )家告发，宝(bǎo )泉益(👃)被(bèi )封。辛亥(🕙)革命爆发后(⛳)，史家陷入资金危(wēi )机，肖(⚾)子(zǐ )富(🌮)与季宗齐力(❕)挽狂澜。而(🥊)季宗齐也要重新(🦇)寻(😊)找(🈸)救国之路(lù )，最后肖(xiāo )子富挑起了把(bǎ )“老白清(qīng )酒”从(🏒)手(🙎)工业作坊向现代实业转(⏲)型并最终做成了民族品(💸)牌的历史重任。