该(🌠)剧(jù )以一(🆓)个徽厨跌宕起伏的人生(🔼)传奇(🃏)故事展示了近代徽商(shāng )和徽文化的厚(hòu )重(chóng )历史。胡文清(qīng )原为晚(🥩)清一(😧)官宦世(shì )家(👋)的公子(zǐ )，因突遭(zāo )家庭(tíng )变故，为生(🕔)活所迫只得来到一(yī )家酒楼当(💆)了(le )一名小伙(huǒ )计，开始了他的传奇人(🗑)生。他亲历过辛亥革命、北伐(😱)战争(zhēng )、土地革命(mìng )战争、抗日(🥁)战争和(hé )解放战争等重大社会变(🎛)革，经历(lì )了学艺时的种种磨难(nán )和(🤠)同伴的(de )排(㊙)挤，创(chuàng )业(💪)时的曲(⏰)折艰辛和内讧(hòng )，事(🔔)业(🚻)发(fā )展时(shí )的日(💠)本人和(🏯)汉奸的(de )迫害，以及(jí )家庭(⚾)内(nèi )部的冲(chōng )(🗳)突和(🈁)感情危机(💔)等等(děng )种种人生曲折和艰(😊)难，终以(🐛)“忍(rěn )辱(rǔ )负(fù )(👪)重(🥋)，百(🃏)折不(bú )挠”的“徽骆驼(😝)”精(jīng )神，造就了徽菜(cài )的辉煌，成为徽(huī )馆业(📸)的领军人物(💸)，在新(xīn )(🍽)中国(🔞)成立(lì )的庆(qìng )祝活动中，胡(hú )文清作为徽菜(🌸)系(xì )的代(dài )表(🚽)同全国其他几(😳)大菜系(xì )代表一起受邀(🛃)进京(👩)献艺(yì )。