该剧以(🔨)一个徽厨(🐽)跌宕起(📒)伏(fú )(🏽)的人生传奇故事展示(shì )了(le )近代徽(huī )商和(hé )徽文(🔧)化的(🎹)厚重(🥈)历(🐉)史。胡(hú )文清(qīng )原为晚(wǎn )清一官宦世家(jiā )的公子，因(🌗)突遭家庭变故，为生活所迫只得(🗄)来到一家酒(jiǔ )楼(🙍)当了一名(🥄)小伙(huǒ )计，开始了(🛺)他的(🎿)传奇人生。他(tā )亲历过辛亥革命、北伐战(🐖)争、土(tǔ )(💞)地革命战争、(🚣)抗(kàng )日战争和(hé )解放(fàng )战争等重大社会(huì )(🌑)变革，经(🥎)历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤，创(🙉)业(💪)时(shí )的曲(qǔ )(⏰)折(🈴)艰辛和内讧，事业发展(zhǎn )(🕙)时(shí )(⛳)的日(rì )(💠)本人和汉奸的(🥕)迫害(hài )，以及家庭内部的冲突和感(gǎn )情危机(💔)等等种种人生(💍)曲(🚗)折和艰难，终以(🐛)“忍辱负重，百(bǎi )折不挠”的(de )“徽(huī )骆驼”精神，造就了徽(huī )菜的(de )辉煌，成(chéng )为(wéi )徽(👌)馆业(📸)的(de )领军人(rén )物，在(🐞)新(🍽)中国(🔞)成立的庆祝(🌂)活动(🌱)中，胡(hú )文清作(zuò )为徽菜系的代(dài )表(biǎo )同全(🍁)国其他(tā )几大菜系代表(biǎo )一起受邀(yāo )进京(👩)献艺。