该剧以一(yī )(🆓)个(gè )徽厨跌宕起伏的(de )人生传奇故事展示了近代徽商和(hé )徽文化的厚重历(🐉)史。胡文清(qīng )原(🗼)为晚清一官宦(huàn )世(🌫)家的公(gōng )子(🎏)，因突遭(zāo )家庭变(🚤)故，为生(shēng )活所迫只(🤷)得(dé )来(🛍)到一(yī )(🕖)家酒(👁)楼(🙍)当(dāng )了一名小伙(🚉)计，开始(shǐ )了(🛺)他的传(chuán )奇人(rén )生。他亲历过辛亥革命、北伐战争(zhēng )、土地革命战争、抗日(🥁)战争和解放战(😞)争等重(chóng )(❔)大(💱)社会变(🎛)革，经(🥎)历(🥔)了学艺(yì )时(📙)的种种磨难和同伴(🌞)的排挤，创(chuàng )业(yè )时的曲折艰辛和内(🤷)讧，事业(yè )(🚻)发(fā )展时(shí )的日本人和汉(🤳)奸的迫害，以(yǐ )及家庭内部的冲突和感情(qíng )危机等等(děng )种(zhǒng )种人生曲折和艰难，终(🏻)以(🐛)“忍(⛏)辱负重(chóng )，百折不(bú )挠”的(de )“徽(🐩)骆驼(😝)”精神，造(🎥)就了徽(🤔)菜的(🔍)辉煌，成为徽(huī )馆业的领军(jun1 )人物，在新(xīn )中(zhōng )国成立的(de )庆(qìng )祝活动(🌱)中，胡(🆙)文(wén )清作为徽(huī )(🚡)菜系的代(🏓)表同(🎐)全(quán )国其他几大菜系代表一起受(👚)邀进(jìn )京献艺(💅)。