该(🌠)剧(jù )(👷)以(yǐ )一个徽厨(🐽)跌宕起伏的人生传(chuán )奇(qí )故(gù )事展(🕟)示了(🛍)近代徽商和(hé )徽文化的厚重(chóng )(🥈)历史。胡文清(qīng )原为晚清一官宦(📿)世(🌫)家的公子，因突(tū )(🏇)遭家庭(tíng )变(🚤)故，为生活(huó )所迫只得(dé )来到一家酒楼(🙍)当了一(yī )(🔲)名(míng )小伙计(jì )，开始了(🛺)他的(🎿)传奇人生(shēng )。他亲历过辛(xīn )亥(hài )革(gé )命(🥀)、北伐战争(zhēng )、土地革命(🌙)战争、(🚣)抗(kàng )日战争和解放战争等重大社会变(biàn )(🎛)革，经历了学艺时(shí )的种种(zhǒng )磨(🏂)难(nán )和同伴的(🙄)排(pái )挤，创业(yè )时的曲折艰辛和内(nèi )讧，事业发展时的(😍)日(💠)本人和汉奸的迫害(hài )，以及家庭内(nèi )部的冲突和感情危机(💔)等等种种人生曲折(🐾)和艰难，终以“忍辱负重，百折(🌪)不(💅)挠”的“徽骆驼”精神，造(🎥)就了徽(huī )(🤔)菜的辉煌，成(chéng )为(wéi )徽(👌)馆业(📸)的领军人(♌)物(wù )，在新(xīn )(🍽)中国(guó )(🔞)成立(🚲)的庆(🔎)祝活动中，胡(🆙)文(🖍)清作为徽菜(cài )系(📞)的代表同全国其他(tā )几大菜系代(🚻)表一(🔪)起受邀进京献艺。