该(gāi )剧(jù )(👷)以一个徽厨跌宕起(📒)伏的(de )人(🍩)生传奇(🃏)故事展(zhǎn )示(shì )了近代(🕰)徽商和徽(huī )文化的厚重(🥈)历史。胡(🍖)文清(qīng )原为晚清一官宦世家的(de )公(gōng )(🎲)子，因突(🏇)遭(zāo )家庭变故，为生(shēng )活所迫只得来到一家酒楼当了一(🔲)名小(🛹)伙(huǒ )计(🏐)，开始了他的传(🎫)奇人(🗑)生。他亲历过(guò )辛亥革(gé )(🐶)命、北伐战(🐖)争、(🔊)土(tǔ )地革命战争(zhēng )、(🚣)抗日战(🌚)争和(hé )(🚨)解放(fàng )战争(🖲)等重大(dà )(💱)社会变(biàn )革，经历了学(🗞)艺时的种(zhǒng )种磨(🏂)难和同(🤸)伴的排挤(jǐ )，创(chuàng )业时(shí )的曲折艰(jiān )辛和内讧，事(shì )业发展时(shí )(⛳)的日(💠)本人和汉奸(jiān )的迫害，以(yǐ )及家庭内部的冲突(🤘)和(hé )感(gǎn )情危机等(🏉)等种种人生(💍)曲折和艰难，终以(yǐ )“忍辱负重，百折不挠”的“徽骆驼(😝)”精神(🙎)，造就(jiù )了徽菜(📧)的(🔍)辉(😙)煌(🤥)，成(📛)为(wéi )徽(huī )(👌)馆业(yè )的领军人物，在新中(zhōng )国成立的庆祝活动中，胡文清作为徽菜系的代表同全国其(👛)他几大菜系代表一起受邀(yāo )进京(jīng )(👩)献艺(yì )。