求鲜(xiān )官(guān )张晓龙为(wéi )了寻找最(zuì )新鲜(xiān )的(🔼)时令(lìng )(🃏)食(🕋)材，将与求鲜搭子崔真真一(🎗)起去到(🥈)不(🐉)同的食材原产地进(jìn )行(háng )追根溯(sù )源。他们(🎲)将在(zài )当(dāng )(🌗)地农人的带领下，发现并感受当地(dì )食材的(🕯)生长环境(jìng )，解锁“食(shí )(🏐)材(cái )之鲜”，还将与农人或(huò )餐馆师傅一起(🚑)切磋，各自用(🐖)自己的表达(🚢)方(fāng )式(📎)，诠(🚣)释食(shí )(🥁)物之(zhī )“鲜”；在(zài )鲜味(❔)溯(sù )源的过(guò )(🎛)程(🌊)中节目(🥔)亦将深(shēn )度(📙)展现各地物产背后(🌞)质朴而(ér )真实的(💪)烟火气与人情(qíng )味，收获(huò )生活(huó )之“鲜”。