求鲜(👷)官张晓(xiǎo )龙为了寻(xún )找(zhǎo )最新鲜的时(shí )令食(shí )材，将与求鲜(xiān )搭(dā )子崔真真(🔧)一(yī )起去到(🥈)不(bú )同的食材原产(🗼)地(🐮)进行追根(gēn )溯源(🌫)。他们将(jiāng )在当地(🏇)农(nóng )人(rén )的带领(🖲)下，发现并感(gǎn )受当地食材的(🕯)生(shēng )长环(huán )境，解锁“食(🏐)材之鲜”，还(hái )将与(🥞)农人(rén )或(🍮)餐馆师傅(🚸)一(yī )起(🚑)切(qiē )磋(🥀)，各自用自己的表达方式，诠(🚣)释食物之“鲜”；在鲜(🔢)味溯源的过(guò )(🎛)程中节(jiē )目(🥔)亦将深度展(🔝)现各地(dì )物产(🤠)背后(🌞)质朴(㊙)而真实的烟(yān )火气与人情味，收获生活(huó )之“鲜”。