这(zhè )是一(yī )档以真实(shí )呈现明(míng )星们经营(🕐)食堂为切(🧣)入点，让世界各(gè )地游客(💝)都能品(pǐn )尝到最地道(💍)的中华(🦇)美(😊)食，并感(gǎn )受中华美食魅(mèi )力的真人秀节(💹)目。由张(zhāng )艾(ài )嘉坐镇餐厅主(zhǔ )(🔰)厨，带(🌸)领店经理——杨祐宁、二(èr )厨(chú )——柯佳(🛫)嬿、外场(🏺)吧台——王大(dà )(💘)陆，一起来到(🎛)泰(tài )国(guó )苏梅岛，开(kāi )起(qǐ )了(le )一(🕠)家名为《艾嘉食堂》的餐(🐊)厅(tīng )，展开为期(🕶)两周的餐厅经营。从开店、(🎆)备料、发(fā )(🔦)想新菜色、(🏈)接(⛹)待客人(rén )······等每一样都亲力亲为(wéi )，让每一位来(🎁)到艾嘉食(💼)堂的客人，都(💻)能从(cóng )餐点当中(zhōng )感受的(🛳)主厨(chú )(🌥)的用(🌔)心，以及从不(🏺)同国家(jiā )的客人口中，听到他们对(duì )于华人(🏃)美食(😀)的反(♉)馈，在(zài )不同(tóng )文化(🥏)的交(💃)流下(🐁)，也让这些来到艾嘉食(🔝)堂(🐖)的(de )客人(rén )留下深刻的印象(xiàng )，也在品(📜)尝美食的过程(chéng )(😄)中感受到华(🏄)人美食的(🤥)魅力(⏭)。