这(zhè )是一档(dàng )以(yǐ )真实呈(👺)现明星们(🎋)经(jīng )营食堂为切入(rù )点，让世界(jiè )(🗳)各地(dì )游客都能(💔)品(🏉)尝(🥊)到(dào )最地道的(🚗)中华(huá )美食，并感受(shòu )中华(huá )美食魅力(lì )的真人秀节(jiē )目。由张艾嘉坐镇餐厅主(🔰)厨，带领店经理——杨祐宁、二(èr )(🏓)厨(chú )——柯佳(jiā )嬿、外场吧台(🦀)——王(wáng )大(dà )陆，一起(qǐ )(🤫)来到泰(tài )国(💽)苏(💍)梅岛，开起了一家名为(wéi )(🤟)《艾(ài )嘉(😫)食堂》的餐厅，展开为(wéi )期两(liǎng )周的餐厅(tīng )经营。从开店、备料(liào )、发想新(xīn )菜色、接(jiē )(⛹)待客人······等每一(🚄)样都亲力(🏥)亲为，让每一位来到(⤴)艾嘉(👂)食(shí )(💼)堂的(🌻)客人，都能(néng )从(🐁)餐点(diǎn )当中(zhōng )感受的主(zhǔ )厨的(de )用心，以(🌛)及从(cóng )不(🏺)同(😓)国家的客人口(👆)中，听(🏌)到他们对(🕝)于华人美食的反(♉)馈，在不同文化的(🕳)交流下，也让这些(🏽)来到艾嘉(😀)食堂的(😇)客人留下(xià )深(🗒)刻的(de )印(🕎)象，也在品尝美食的过程中(zhōng )(📀)感受到(🔡)华人美食的(🤥)魅(📘)力。