该(gāi )大型饮食文化探索(📼)节目，由(🍩)节目(🌰)的视觉符(fú )(🕟)号全国首个可折叠(🎺)可移动的(de )智能厨(🛤)房“总(zǒng )台饕餮号”，带(dài )着(zhe )典籍中的记载走(🌗)向(xiàng )中华(📼)大地(dì )，通(⚫)过寻觅民间(jiān )名厨(🗄)，寻找(zhǎo )当代(dài )饮(yǐn )食文化(🔲)和历(lì )史典故(gù )之间的链(liàn )接，以(🥞)当地(😚)特色农副产品为原材料(🕕)，打造出有(yǒu )(🔊)历史意(🚢)蕴又具时代(🔩)特色的新美食。