该大型(🔨)饮(yǐn )食文(✒)化探索节目，由节目(mù )的(de )视(🕋)觉符号全国首个可(🤴)折叠(🎺)可移动的智能厨(🛤)房(fáng )(🌰)“总台饕餮号”，带(dài )着(📿)典(🌫)籍中的记(🎏)载走向中(zhōng )华大(😎)地，通过寻(xún )觅民间(jiān )名厨，寻(xún )找当(🕯)代(dài )饮食文(✳)化和历史典故之间的链(liàn )接，以当地特(tè )(🍮)色(✖)农副(😻)产品(pǐn )为原材料，打(dǎ )造出有历史(⏺)意蕴又具时代特色(sè )的新美(měi )食(shí )。