该大(dà )型饮食文(✒)化探(tàn )索(📼)节目，由节(jiē )目的视(🕋)觉符号全国首个可折叠可移(🎗)动(🎹)的智能厨房“总台饕(🗼)餮号”，带(dài )着典(diǎn )籍中的记(🎏)载走向中华(huá )大(😎)地，通过寻(xún )觅民间名厨(chú )，寻(🎡)找(🕖)当代饮食文化和(hé )历史典故之间(jiān )(🕌)的链(liàn )接(🎿)，以当(🗑)地(dì )特色农副产品为原材(🥀)料(liào )，打造(zào )出有历史(⏺)意蕴又具(🧚)时代特色(🌚)的(de )新美食。