该(gāi )大型饮食(⛲)文(✒)化探索(suǒ )节目，由节目(mù )的视(shì )觉符号全国(🔱)首个(gè )(🤢)可折叠可移动的(de )智能厨房(🌰)“总台饕(tāo )(🗼)餮号”，带(🎾)着典(diǎn )籍中(zhōng )的记(jì )载走向中华大地，通过寻(🕔)觅(mì )民(👑)间名厨，寻(🎡)找当(dāng )代(dài )饮食文化(huà )和历史(🚉)典故之间的(🛺)链(📞)接，以(🥞)当地(😚)特(tè )色农副产品为原(yuán )材料，打造出有历史意(🚢)蕴又(yòu )(📎)具时代特色的新(xīn )美食。