该大型饮(🆓)食(shí )文化探(🥇)索节目，由节目的(de )视(shì )(🕋)觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着(zhe )典(diǎn )籍(jí )中(⏬)的记载走(🌗)向中华(📼)大地，通(⚫)过(🐿)寻(🕔)觅民间名厨，寻找(zhǎo )(🕖)当代饮食文化和历(🛹)史典(🏐)故(gù )(🚥)之间的链接，以(🥞)当地(dì )特色农(nóng )副(fù )产品(pǐn )为(🚑)原材料，打造出(🤷)有(yǒu )(🔊)历史意蕴又具时(shí )代特色的(de )新美(měi )食。