节目致力于制作高品位的美食节目，讲(jiǎng )述不为人(⚫)知的背(🔸)后故事(shì )，演绎美(měi )食(🕯)过程的(de )风趣(🔲)幽默，展示(shì )(🚥)餐(cān )饮技法的(de )传承(🥞)，探(😚)索美食文(😻)化的(de )(🖍)渊(yuān )源，评说烟火味中(zhōng )(🔊)的哲(⏺)理。为节目赋予(yǔ )了(le )更多的(de )文化内(nèi )涵和生(💱)活情(🌑)趣。