《当(dāng )家(🔨)大掌(zhǎng )柜》是一部关于山西酿酒(jiǔ )(🃏)的电视剧(🕸)作品，该剧由(🍥)山西电影制片厂(🐉)(有(yǒu )限公司）制作出品(pǐn )，所讲(jiǎng )(🌫)述的是在清末民初，北方(fāng )千年酿酒(jiǔ )重镇尽善(shàn )村有几(jǐ )百家酿酒作(zuò )坊，其中史、(🏐)卫、霍三家(📞)成鼎足(zú )之势。史(✖)家宝(bǎo )泉益的“老白(🕕)清酒”被(bèi )(🤷)朝廷点为(🚢)贡(🌙)酒，高兴(xìng )之(🥁)时(shí )作坊却遭(zāo )蹊跷大火(huǒ )。大掌柜(guì )肖(🌊)子(㊗)富和(hé )史家小姐史(🔝)纨清(🐑)“借”来(🤸)陈(chén )酿勾兑贡(gòng )酒，被霍(🎾)家告(gào )发，宝泉益(yì )被封。辛亥革命(😍)爆发后(⛳)，史家(🎋)陷入资金危机，肖子(🕯)富(🌮)与季(jì )宗齐(🈁)力挽(wǎn )狂(kuáng )澜。而季(🍑)宗齐也要(🚗)重新寻找(🈸)救国(guó )之路，最后肖子富(🃏)挑(🌪)起了把“老(lǎo )白清酒(jiǔ )”从(cóng )手工业作坊(fāng )向现代实业转(zhuǎn )(⏲)型并最终做(📸)成(chéng )了民族(zú )品牌的历(🍽)史(shǐ )重任。