最(zuì )近(jìn )出(chū )现(🆓)了一起(🐽)凶徒连环杀人案，最令人恶心的是，凶徒每次(🎺)作(🔧)案后都将(🥈)被害(hài )者(🌰)的喉咙(🏴)割走。FBI探员(yuán )威尔（爱德华•诺顿(dùn ) Edward Norton 饰）负责此案的侦察，经过(🕌)详细调(diào )查(chá )，威(🗑)尔分析此人(😻)每(měi )次都是将(🥀)被害者的喉咙割走吃掉，然而却(què )没(méi )(🥁)有找到任何(hé )凶徒的(🔢)蛛(❔)丝马(🦗)迹。威尔向(xiàng )患(🥔)有精神病(bìng )的犯罪(🐑)心理学家汉(🌞)尼(ní )拔（安东尼•霍普金斯(sī ) Anthony Hopkins 饰）(🕐)求助(🧟)，希望汉尼拔能(néng )(👣)刻画出凶(xiōng )徒的犯罪(🏉)心理(lǐ )以(👊)助破案。